Unsere Nudel-Spezialitäten
Interessantes
Wir nehmen Abschied von unserem „Grande Capo“
Leider haben wir wieder eine schreckliche Nachricht. Nachdem erst vor kurzem unsere "Chefin" von uns gehen musste verlieren wir…
Wir nehmen Abschied von unserer „Chefin“
Hallo liebe Nudelfreunde! Leider haben wir heute eine sehr traurige Nachricht aus unserem "Nudelparadies" ... als ob es mit…
Messekalender
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Leider haben wir wieder eine schreckliche Nachricht. Nachdem erst vor kurzem unsere "Chefin" von uns gehen musste verlieren wir…
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Unser Service für Sie
Nudel Spezialitäten aus dem Rieser Raum
Bereits seit 1963 werden in der Hobelmühle in Grosselfingen, einem Ortsteil von Nördlingen im schönen Geopark Ries, Nudeln hergestellt.
Das Ries welches seinen Ursprung durch einen Meteoriteneinschlag vor 15 Millionen Jahren hat ist bekannt für eine Fülle an ehemaligen Mühlen entlang seinen Flüssen – leider gibt es die meisten hiervon nicht mehr. Bis ca. 1965 war auch die Hobelmühle eine kleine Kunstmühle ehe man aufgrund der geschwundenen Wasserkraft eine Alternative gesucht hat.
Neben der Landwirtschaft die damals traditionell beinahe jeder umgetrieben hat entschloss sich der Großvater Georg Mühlbacher die Mühle in eine kleine „Nudelbude“ umzubauen und legte den Grundstein für nunmehr über 50 Jahre “Nudeltradition“.
Was mit lediglich 4-5 Sorten Nudeln begann sind wir heute bei über 100 verschiedenen Sorten.
Bereits seit 1963 werden in der Hobelmühle in Grosselfingen, einem Ortsteil von Nördlingen im schönen Geopark Ries, Nudeln hergestellt.
Das Ries welches seinen Ursprung durch einen Meteoriteneinschlag vor 15 Millionen Jahren hat ist bekannt für eine Fülle an ehemaligen Mühlen entlang seinen Flüssen – leider gibt es die meisten hiervon nicht mehr. Bis ca. 1965 war auch die Hobelmühle eine kleine Kunstmühle ehe man aufgrund der geschwundenen Wasserkraft eine Alternative gesucht hat.
Neben der Landwirtschaft die damals traditionell beinahe jeder umgetrieben hat entschloss sich der Großvater Georg Mühlbacher die Mühle in eine kleine „Nudelbude“ umzubauen und legte den Grundstein für nunmehr über 50 Jahre “Nudeltradition“.
Was mit lediglich 4-5 Sorten Nudeln begann sind wir heute bei über 100 verschiedenen Sorten.
Wir stellen vor
Geschenkideen
Bei uns finden sie für alle Anlässe das passende Geschenk. Ob für jung oder alt – wir haben in allen Preisklassen etwas Exklusives für Sie da. Auch saisonale Geschenkideen wie unsere bezaubernden Nudelengel, Nudelosterhasen, usw.
Nudel-Geschirrtuch
Nudel-Geschirrtuch Blau 4 Sorten Rieser Frischeinudeln á 250g welche liebevoll in ein Geschirrtuch gewickelt und mit…
Osterhasen
Nudelosterhase, 500g Bei diesem aufwendigen und liebevollen Nudel-Geschenk aus unserer "Nudelwerkstatt" freut sich nicht nur…
Geschenkideen
Bei uns finden sie für alle Anlässe das passende Geschenk. Ob für jung oder alt – wir haben in allen Preisklassen etwas Exklusives für Sie da. Auch saisonale Geschenkideen wie unsere bezaubernden Nudelengel, Nudelosterhasen, usw.
Nudel-Geschirrtuch
Nudel-Geschirrtuch Blau 4 Sorten Rieser Frischeinudeln á 250g welche liebevoll in ein Geschirrtuch gewickelt und mit…
Osterhasen
Nudelosterhase, 500g Bei diesem aufwendigen und liebevollen Nudel-Geschenk aus unserer "Nudelwerkstatt" freut sich nicht nur…
Bayerischer Nudelstrauß
Bayerischer Nudelstrauß, 4x 250g 4 Packungen Rieser Frischeinudeln á 250g liebevoll zu einem Nudelstrauß gebündelt.…
Die Nudeln mit Qualitätsanspruch!
Nudel Spezialitäten aus dem Rieser Raum
Bereits seit 1963 werden in der Hobelmühle in Grosselfingen, einem Ortsteil von Nördlingen im schönen Geopark Ries, Nudeln hergestellt.
Das Ries welches seinen Ursprung durch einen Meteoriteneinschlag vor 15 Millionen Jahren hat ist bekannt für eine Fülle an ehemaligen Mühlen entlang seinen Flüssen – leider gibt es die meisten hiervon nicht mehr. Bis ca. 1965 war auch die Hobelmühle eine kleine Kunstmühle ehe man aufgrund der geschwundenen Wasserkraft eine Alternative gesucht hat.
Neben der Landwirtschaft die damals traditionell beinahe jeder umgetrieben hat entschloss sich der Großvater Georg Mühlbacher die Mühle in eine kleine „Nudelbude“ umzubauen und legte den Grundstein für nunmehr über 50 Jahre “Nudeltradition“.
Was mit lediglich 4-5 Sorten Nudeln begann sind wir heute bei über 100 verschiedenen Sorten.
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Nudel-Geschirrtuch Blau 4 Sorten Rieser Frischeinudeln á 250g welche liebevoll in ein Geschirrtuch gewickelt und mit…
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Bayerischer Nudelstrauß
Bayerischer Nudelstrauß, 4x 250g 4 Packungen Rieser Frischeinudeln á 250g liebevoll zu einem Nudelstrauß gebündelt.…
Die Nudeln mit Qualitätsanspruch!
